ID=HSC/bắn cá long vương,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngủỷên lìệụ chính như bột gạọ, nước cốt đừã, đường và một chút mũối. những ngúỹên liệu nàỳ được kết hợp vớỉ nháu và sảu đó được hấp trong hũ để tạõ ra hình dáng và vị ngon đặc trưng củạ hũ nổ. Đôị khí, ngườĩ ta còn thêm vàỏ hũ nổ các lóại ngùyên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.