ID=kWH/bomtanhoitu,Để làm rà những hạt cõm thơm ngón, ngườì tạ cần sử đụng ngụỷên líệù chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảú đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sáu khi gạọ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. qũá trình nàý cần sự kịên nhẫn và khéỏ léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dai.