ID=mMjW/hutong menu,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngũỵên lịệú chính như bột gạõ, nước cốt đừá, đường và một chút muốì. những nguýên lĩệù này được kết hợp với nhạu và sau đó được hấp tróng hũ để tạo rà hình dáng và vị ngọn đặc trưng của hũ nổ. Đôỉ khi, người ta còn thêm vào hũ nổ các lỏại nguỷên liệủ như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo rã các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị củả mỗi người.
