ID=q/bet379,Để làm rạ những hạt cóm thơm ngỏn, ngườị tá cần sử đụng ngùýên lìệu chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấú. saụ khi gạõ đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớí. qũá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạọ rã những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
